Smash Burger

Der Smash Burger ist ein echter Klassiker der amerikanischen Street Food-Szene – und das aus gutem Grund. Bei uns wird dieser Burger frisch zubereitet und ist dank unserer besonderen Zubereitungsmethode einzigartig: Das Rindfleisch wird direkt auf der heißen Grillplatte „gesmasht“ – also flach gedrückt –, wodurch eine unvergleichlich knusprige Kruste entsteht, die den Geschmack intensiviert.

Das Geheimnis eines perfekten Smash Burgers liegt in der Balance zwischen saftiger Mitte und knuspriger Außenseite. Wir verwenden dafür beste Zutaten: Unser Fleisch kommt von regionalen Erzeugern und die Brötchen sind keine geringeren als die berühmten Martin’s Buns aus den USA – luftig, weich und ideal, um den Saft des Burgers aufzusaugen, ohne dabei durchzuweichen.

Jeder Smash Burger wird individuell nach Wunsch belegt: Frische Salate, knuspriger Bacon, hausgemachte Saucen und geschmolzener Käse machen ihn zu einem wahren Geschmackserlebnis. Unsere Cheese Fries und hausgemachte BBQ-Saucen ergänzen den Burger perfekt.

Erlebe bei uns den authentischen Smash Burger – ideal für Catering, Food Truck Events oder private Feiern. Egal ob auf die Hand oder als Menü, dieser Burger begeistert jeden!